Veggie-Produkte im Blick: Studie findet Schimmelpilzgifte

01-10-2026 10:56 via wa.de

Veggie-Produkte im Blick: Studie findet Schimmelpilzgifte

Pflanzendrinks und Fleischersatz sind für viele eine praktische Alternative. Eine neue Studie nimmt die Produkte genauer unter die Lupe und rückt einen Aspekt der Lebensmittelsicherheit in den Fokus.

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