Star-Koch Barnhusen verlässt Residenz Winkler – Gourmet-Tempel erfindet sich komplett neu
Seit gut 30 Jahren ist die Residenz Heinz Winkler ein Flaggschiff der edlen Küche in der Region Rosenheim. Nun geht Star-Koch Stefan Barnhusen von Bord. Und die Residenz setzt unter neuem Namen einen neuen Kurs. Wie sich das Restaurant komplett neu erfindet.