Brotbackmischungen im Check: Zwei Testsieger, viele Schadstoffe - und zweimal Note 6

Öko-Test hat 22 Brotbackmischungen aus Supermärkten, Discountern und Drogerien untersucht. Das Ergebnis: Nur zwei Produkte sind „sehr gut“, viele enthalten Schadstoffe und fallen durch. Details zum Test und worauf Ihr beim Kauf von Fertigmischungen achten solltet, erfahrt Ihr hier.