Neue Gastronomie: „Tonka“ eröffnet in Münsters Innenstadt

Chiara Benoua war Lehrerin in Wolbeck – doch ihr Traum vom eigenen Café ließ sie nicht los. Jetzt wagt die 29-Jährige den Sprung in die Gastronomie. Mit einem Konzept, das eine ganz besondere Ausrichtung hat.