Laut Studie: Fleischersatzprodukte und Pflanzendrinks enthalten häufig Schimmelpilzgifte

Fleischersatz und pflanzliche Milch gelten als beliebte Alternativen - doch eine Studie aus Großbritannien wirft nun Fragen auf: In allen 212 getesteten Produkten wurden Schimmelpilzgifte nachgewiesen. Doch was bedeutet das für die Gesundheit?