„Es sollte weitergehen, der Hof besteht seit Generationen“ – Nikolas (27) rettet den Familienhof

Bei der Mehrheit der landwirtschaftlichen Betriebe ist laut Bauernverband die Nachfolge nicht sicher. In Nordhessen hat Nikolas Schellhase seinen Lebensplan geändert und führt nun den Hof der Familie weiter. Er setzt auf eine regionale Marktnische.