Natürliches Doping?: Dieses unscheinbare Getränk kann die sportliche Leistung steigern

Rote-Bete-Saft könnte ein Geheimtipp für Sportler sein. Das nitratreiche Getränk erweitert Blutgefäße und verbessert die Sauerstoffversorgung der Muskeln. Laut einer neuen Studie profitieren Athleten vor allem bei intensiven Belastungen - vorausgesetzt, Menge und Zeitpunkt stimmen.