"Koch-Queen des Ostens": DDR-Kochbuchautorin Ursula Winnington ist tot

Französisches Coq au Vin und chinesische Löwenköpfen: Mit ihren Rezepten wirbelte Ursula Winnington die DDR-Küche durcheinander und fand dabei kreative Wege exotische Zutaten zu ersetzen. Nun ist die Autorin mehrerer Kochbücher verstorben.