WM-Food: Usbekische Samsa sind der große Bruder der indischen Samosa

Leckere Teigtaschen mit einer Auswahl an Füllungen: Samosas gibt es bei Lieferdiensten und in nahezu jedem indischen Restaurant. Was die wenigsten jedoch wissen: Die Samosas kommen gar nicht aus Indien, sondern fanden ihren Weg entlang der alten Seidenstraße von Persien und Zentralasien ins Land.