WM-Food: Machboos aus Katar – ein Reisgericht, das man mit Freunden teilt

Das Land am Persischen Golf gehört im Fußball nicht zur Weltspitze. Aber es hat eine reiche Küche, die indische, persische, libanesische und nordafrikanische Einflüsse vereint. Kein Wunder, dass Katars Nationalgericht Machboos übersetzt „sei verbunden“ bedeutet.