Essen und Lebensmittel: Was den Deutschen wichtig ist – und wie sich das Essverhalten regional unterscheidet

Seit 2015 lässt das Landwirtschaftsministerium regelmäßig erheben, was den Menschen in Deutschland beim Essen und beim Einkauf von Lebensmitteln wichtig ist. Eine aktuelle Datenanalyse macht die Trends sichtbar.