Hannover: Deswegen hat ein Wirt nach 30 Jahren die Gastronomie verlassen

Obwohl Thomas H. aus Springe seinen Beruf in der Gastronomie liebte, hat er die Restaurantszene nach mehr als 30 Jahren verlassen. Der Druck und die Arbeitsbelastung waren zu groß. Warum er diese Entscheidung noch nie bereut hat.