Freiberger Intendant Sergio Lukovic: „Kaffee ist unverhandelbar“

Sergio Lukovic ist Intendant des Mittelsächsischen Theaters – und weiß genau, was auf seinen Teller gehört. Im Interview spricht er über Lamm am Spieß, Falafel in Freiberg, frischen Fisch aus Kroatien und ein ziemlich ungewöhnliches Studentenexperiment. Kaffee ist für Sergio Raonic Lukovic morgens unverhandelbar, beim Essen dagegen liebt er die ...