Bierabsatz-Krise: Erzgebirger trotzen dem Trend

Deutschlandweit geht der Bierkonsum zurück. Bis zu sechs Prozent ist er im Vergleich zum Vorjahr gesunken. Doch ein Blick ins Erzgebirge offenbart teils unerwartete Entwicklungen. Samstag, Punkt 15 Uhr an der Privatbrauerei Specht in Ehrenfriedersdorf: das Festzelt ist voll, das Bier fließt in Strömen. Einige Gäste tragen T-Shirts mit der ...