Doppelt gegarte Auberginen in Tomaten-Butter-Soße

24-08-2026 09:45 via braunschweiger-zeitung.de

Doppelt gegarte Auberginen in Tomaten-Butter-Soße

Erst knusprig frittiert, dann butterweich geschmort: Diese Auberginen überraschen mit intensiven Aromen und besonderer Zubereitung.

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