Bayerns Spargelbauern vor Saisonmitte zufrieden

Die bayerischen Spargelbauer sind mit der bisherigen Saison zufrieden. Zu Beginn sei es vielleicht etwas zögerlich losgegangen, weil es noch zu kalt war, doch dann sei es noch ganz gut geworden, sagt der Geschäftsführer des Spargelerzeugerverbands Südbayern, Peter Strobl. Vor allem hätten Ertrag und Absatz zusammengepasst. 
Auch der Bayerische Bauernverband äußerte sich positiv. Die Erntemengen seien ausreichend, die Qualität sehr gut, heißt es