Spargelzeit! Worauf Ihr bei Kauf und Lagerung achten solltet

Die Spargelsaison hat begonnen – doch wie erkennt man frische Ware im Supermarkt? Und wie bleibt der Spargel zu Hause möglichst lange knackig? Erfahrt hier, worauf es beim Kauf und bei der Lagerung des Edelgemüses ankommt.