Kuh-Tunnel unter der B15? Warum Matthias Ganslmaier aus Rott das Bio-Siegel ablegen muss

Aus für das Biobauern-Glück: Landwirt Matthias Ganslmaier aus Rott muss hinwerfen, „was die ganze Familie jahrelang mit Leidenschaft und Herzblut aufgebaut hat“. Was ein Tunnel unter der B15, die neue Klausel der EU-Öko-Verordnung und die unzureichende „Weide to go“ damit zu tun haben.