Diese Unterrichtseinheit nimmt die Kartoffel genauer unter die Lupe. Die Schülerinnen und Schüler entdecken, wie die Pflanze wächst, was in der Knolle steckt und warum sie ein so wertvolles Nahrungsmittel ist. Mit abwechslungsreichen Aufgaben, kleinen Experimenten und kreativen Ideen lernen sie die Kartoffel von vielen Seiten kennen.