Trotz größerer Anbauflächen geht die Erntemenge von Spargel und Erdbeeren in Bayern zurück

Ersten Schätzungen aus der Gemüsevorerhebung 2026 zufolge wird in Bayern das Edelgemüse Spargel auf rund 4 100 Hektar angebaut. Die Anbaufläche, auf der Spargel geerntet werden konnte, umfasst rund...