Der er trøffel i shawarma-rullen på Noma - Politiken

Politiken
Der er trøffel i shawarma-rullen på Noma
Politiken
»Årstidens lokale råvarer« er et mantra for snart sagt enhver restaurant med respekt for sig selv og lyst til kunder. Og så er der dem, der går til den i helt ekstrem grad. Som bannerføreren Noma. Ibyen tog ud for at høre, hvordan restauranten har ...