'Welke boer wil nog zoveel risico’s nemen?

De filosofie van Gewastour deelnemer René Mesken is helder: Grootschalig fritesaardappelen en uien telen op een efficiënte en lonende manier. Daarbij durft de nuchtere Fries risico’s te nemen. Juist daar ziet hij de komende jaren het grootste knelpunt. Niet alleen voor zijn eigen bedrijf, maar ook voor collega’s.