Karin opent op haar 62ste kookwinkel in hartje Brugge: “Een andere uitdaging, maar wel héél tof”

Karin Wijnhoven (62) en haar man hebben bijna twaalf jaar lang ’t Oud Gemeentehuis in Oostkerke open gehouden, tot daar in september 2023 een einde aan kwam. De onderneemster besloot enkele maanden rust te nemen en wat meer tijd te maken voor de kleinkinderen, maar opent nu de deuren van kookwinkel Cook & Dine in hartje Brugge. “Ik vond mijn draai precies niet”, vertelt ze.