Receta: Empanadas de ayote y macadamias
Teletica
Colocá el ayote y maicena en un olla. Mezclá con azúcar, canela y nuez moscada. Cociná unos 10-15 minutos. Retirá del fuego e incorporá las macadamias. Dejá enfriar. Estirá las bolitas con un maja tortillas entre dos pliegos de plástico y rellená.